terça-feira, 6 de novembro de 2007

Biscoitos com canela e erva doce

Ontem resolvi fazer uns biscoitos...e como não sou muito dada a seguir receitas á risca, a receita foi a seguinte,


Ingredientes

150gr de açucar

3 gotas de essencia de amêndoa

200gr de farinha de trigo

50gr de farinha de milho

30gr de maisena

2 ovos

1 colher de chá de fermento

1 colher de chá de canela e erva doce

Numa taça junta-se as farinhas, o açucar, a margarina derretida, os ovos e o fermento.

Amassa-se e guarda-se a massa enrolada em pelicula transparente no frigorifico 30 min.

Polvilha-se a bancada com farinha e estica-se a massa com o rolo da massa. Depois é só cortar com os moldes.

Vai ao forno +/-15 min em forma untada e polvilhada de farinha.

E bom apetite !!


3 comentários:

Framboesa disse...

então andamos as duas numa de biscoitos de canela?!
O mike adora-os...inda tive para fz um bolo mas ja sabes...num deu...e tinha uma receita duns com mel...mas n sei onde a puz...(o costume)...então foram mesmo estes...mas esta tua receita vai a seguir...é claro q os teus devem estar divinais...nafda de ressequidos e tal...ja sabes né?! ...lol...

beijos grandalhões....e obrigada por tudo!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Framboesa disse...

...eh pah...a erva doce deve tar uma sabor...uiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!

Framboesa disse...

andamos as duas é como quem diz...ja a cigarra tem catarro...lol...eu ando em experiencias e tu ja és mestrada! lol....